Les plats
Souris d'agneau confite 22,00€
Accompagné de son écrasé de pomme de terre
Tagliatelles cêpes et foie gras poëlé 21,00€
Tagliatelles fraiches, sauce cêpes
tranche de foie gras poëlé.
Mont D'Or (450 gr) au four 26,50€
Mont d'or, jambon cuit, jambon cru, saucisson
pomme de terre vapeur
Assiette Normande 17,00€
Camembert roti, charcuterie,
pomme de terre vapeur
Sauté de cerf à la forestière 18,00€
Accompagné de pomme de terre vapeur
Bourride d'encornets et moules à la Marseillaise 18,00€
Andouillette AAAAA 15,00€
Association Amicale Amateur d'Andouillettes Authentique
servit avec des frites maisons ou des haricots verts.
Magret de canard (360/410 gr) 19,50€
servit avec des frites maisons
ou des haricots verts.
Entrecôte de boeuf 16,00€
200/220gr, servit avec des frites maisons
ou des haricots verts
Pièce du boucher 22,00€
320/350gr, servit avec des frites maisons
ou des haricots verts
Tartare de boeuf 15,00€
180gr, condiment, servit avec des frites
maisons ou des haricots verts.
Double tartare de boeuf 26,00€
360gr, condiment, servit avec des frites
maisons ou des haricots verts.
Tarpaccio de boeuf 25,00€
180gr de tartare et 100gr de carpaccio
de boeuf, condiment, servit avec des
frites maisons ou des haricots verts.
Double carpaccio de boeuf 24,00€
200gr, de boeuf, parmesan huile d'olive, salade
servit avec des frites maisons
ou des haricots verts.
Tagliatelle au Roquefort ■ 13,00€ Taglatelle fraiche sauce roquefort
Bol de frite maison ■ 4,00€
Supplément sauce Maison (a part) 2,00€
Roquefort
Cêpes
Confiture d'oignons
Poivre vert
■ option végétarienne
Tout couvert vide (sans commande de repas) sera facturé 7€